LTKY1022 Nutrition and Physical Exercise (3 cr)

Open the course unit brochure on Sisu

Study level:

Intermediate studies

Grading scale:

0-5

Language:

Finnish

Responsible organisation:

Faculty of Sport and Health Sciences

Coordinating organisation:

Open University

Curriculum periods:

2024-2025, 2025-2026, 2026-2027, 2027-2028

Description

Ravitsemus- ja ruokasuositukset, suositusten tausta ja tieteelliset perusteet 
Väestön ravitsemuksen muutostrendit, haasteet ja ilmiöt 
Ravinto- ja ruoka-aineiden perusteet  
Ravitsemus ja terveys – väestön terveyden edistäminen ravitsemuksen keinoin 
Ravitsemustilan, energiankulutuksen ja –tarpeen arviointi 
Ravitsemuksen merkitys liikunnassa

Learning outcomes

Opintojakson suoritettuaan opiskelija 

osaa kuvata yleiset ravitsemussuositukset, niihin liittyvät fyysisen aktiivisuuden suositukset, suositusten laatimisen periaatteet ja keskeiset tieteelliset perusteet 
osaa kuvata väestön ravitsemuksen keskeiset muutostrendit ja tunnistaa ajankohtaisia ravitsemuksen haasteita ja ilmiöitä 
tietää ravitsemuksen merkityksen terveyden ylläpitämisessä
osaa ottaa huomioon eri-ikäisten liikkujien erityistarpeet ravitsemuksessa

Additional information

Sisältää soveltavan oppimistehtävän ja monivalintatentin

Study materials

Valtion ravitsemusneuvottelukunta. Suomalaiset ravitsemussuositukset, uusin päivitys 

Ajankohtaiset artikkelilähteet   

Asiantuntijaluentotallenteet ajankohtaisista teemoista

Literature

Ilander O. (toim.), Heikura I., Hietavala E-M., Laakso M., Manner L. & Mursu J. 2021. Liikuntaravitsemus 3.0. Lahti: VK-Kustannus Oy

Completion methods

Method 1

Evaluation criteria:

Verkko-opiskelu

Select all marked parts

Parts of the completion methods

Independent study (3 cr)

Type:

Independent study